النوع: يتم تحويله في المطاحن الصناعية ، في كثير من الأحيان ، النوع 110 ، يتم استخدامه لإنتاج العجين المخمر ، خبز القمح الكامل أو ممزوج بالدقيق من النوع 55 ، فهو يسمح بإنتاج الخبز الخاص.
سمي دقيق القمح الكامل بهذا الاسم لأنه يحتوي على النخالة والبذرة ، وليس فقط ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.