Tajín (بهار مكسيكي): Tajín (*) هي شركة مكسيكية تأسست في عام 1985 بواسطة Horacio Fernández والتي تنتج عدة أنواع من التوابل ، تتكون أساسًا من الفلفل المكسيكي والليمون والملح. تقع الشركة ، التي يطلق عليها رسميًا Empresas Tajín ، في Zapopan ، ولاية خاليسكو ، المكسيك: المنتج الذي يُعرف الآن باسم Tajín تم إنشاؤه بواسطة جدة فرنانديز ، "Mama Necha" ، كصلصة. أراد فرنانديز إعادة تكوين الصلصة على شكل مسحوق ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.