Embuchado (مطبخ إسباني): Embuchado عبارة عن نقانق نموذجية من La Rioja (إسبانيا) ، مصنوعة من أغلفة لحم الضأن التي تم تنظيفها جيدًا ، ملفوفة مثل خصلة شعر (*) وزيت الزيتون والملح.
إنه تخصص شائع في شارع Laurel في Logroño.
طريقة التقديم مقطعة إلى شرائح ، والتي تُشوى بالكثير من الملح. وعادة ما يكون مصحوبا بالفلفل الأحمر.
(*) خصلة خيوط: تجميع الخيوط مطوية وربطها بخيط ربط.
المتغيرات: ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.