Kazandibi (المطبخ التركي): Kazandibi أو kazan dibi (بالتركية: Kazandibi ، حرفياً. "kazan bottom أو المرجل") هي حلوى تركية ونوع من بودنغ الحليب بالكراميل.
تم تطويره في مطابخ القصر العثماني (*) وهو اليوم من أشهر الحلويات التركية.
يتم صنعه تقليديا عن طريق حرق قاع tavuk göğsü.
وهناك نوع آخر من الكازانديبي يستخدم المهلبية بدلاً منه.
(*) الإمبراطورية العثمانية ، المعروفة تاريخياً في أوروبا منذ ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.