كايا (المطبخ الماليزي): كايا منتشر من ماليزيا ودول جنوب شرق آسيا الأخرى. إنها كريمة فواكه مصنوعة من حليب جوز الهند والبيض والسكر. أسماء أخرى: serikaya أو srikaya (الملايو: kaya ؛ الإندونيسية: seri kaya ؛ الفلبينية: matamís sa báo أو matamís na báo أو kalamay -hatì ؛ Hokkien: 咖 吔 ka -I ل). تحظى كايا بشعبية كبيرة في جنوب شرق آسيا ، وخاصة في ماليزيا وإندونيسيا وسنغافورة. كلمة كايا تعني "غني" في لغة الملايو وبالتالي ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.