مافن (معجنات): الكعك عبارة عن كعكات صغيرة مستديرة فردية تشبه مادلين. ظهرت في ويلز حوالي القرن الحادي عشر ، وهي منتشرة على نطاق واسع في البلدان الأنجلو ساكسونية ، وخاصة في الولايات المتحدة. يتمثل المبدأ المميز لعمل المافن في تحضير خليط المكونات السائلة والمكونات الجافة بشكل منفصل ، ثم خلط المستحضرين بسرعة وبشكل تقريبي ، ثم ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.