تشيرنينا
تشيرنينا (المطبخ البولندي): تشيرنينا هو حساء بولندي مصنوع من دم البط ومرق الدجاج الصافي. وأحيانًا يطلق عليها "حساء البط" أو الدجاج أو الأرانب أو دم الخنازير ، وكلمة "Czernina" البولندية مشتقة من czarny "أسود". يسمى هذا الحساء أحيانًا tsernine أو czarnina أو czarna polewka (الحساء الأسود) ، ويُترجم في اللغة الإنجليزية إلى "حساء دم البط". نكهات تشيرن ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.