نبيذ الأرز: نبيذ الأرز هو مشروب كحولي يُخمر ويُقطر من الأرز ، ويُستهلك تقليديًا في شرق آسيا وجنوب شرق آسيا وشمال شرق الهند ، ويتم إنتاجه عن طريق تخمير نشا الأرز الذي تم تحويله إلى سكريات. الميكروبات هي مصدر الإنزيمات التي تحول النشويات إلى سكر ، وعادة ما يحتوي نبيذ الأرز على نسبة 18-25٪ ABV. يستخدم نبيذ الأرز في فن الطهو في شرق آسيا ، ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.