نبيذ العنب الناضج: نبيذ العنب مفرط النضج هو نبيذ ينتج فيه جزء من محتوى الكحول عن النضج المطول لمحصول العنب بما يتجاوز التقويم المشترك لزراعة العنب والخل ، وهو امتداد يزيد بشكل طبيعي محتوى السكر في الفاكهة عن طريق التبخر من جزء من مائها. تحقيقًا لهذه الغاية ، لدى صانع النبيذ خيار تأخير كل من الحصاد وبدء عملية تصنيع النبيذ. إنه نوع من النبيذ ينص عليه قانون الاتحاد الأوروبي ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.