مادة النبيذ: locut. المادة الخام للنبيذ هي العنب ، ومنها:
- اللب هو أهم جزء (80 إلى 85٪ وزن الحزمة). بعد التكسير ، فإنه يعطي الضرورة التي ، بعد التخمير ، سوف تصبح النبيذ. يتكون اللب من محلول مائي من السكر والنيتروجين والمواد البكتيرية ؛ الأحماض العضوية والمواد المعدنية. تلعب السكريات ، ثم الأحماض ، دورًا مهمًا للغاية في إنتاج النبيذ والحفاظ عليه.
- الفيلم: ممكن ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.