التخمير: نانومتر التخمر يتكون من الكائنات الحية الدقيقة الموجودة على جلد العنب الناضج. تعمل على العصير عن طريق التسبب في ظاهرة التخمير. نحن مدينون بهذا الاكتشاف للويس باستير. كان هو أول من أوضح الغموض المحيط بالعملية التي لوحظت منذ فجر التاريخ.
هذه الخميرة هي خميرة الخميرة. يتفاعل مع السكريات الطبيعية والجلوكوز والفركتوز الموجودة في عصير العنب لتسبب التخمر ....
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.