حمض الطرطريك: حمض الطرطريك هو حمض طبيعي في النبيذ يتكون من العنب وهو غير منتشر في عالم النبات. ينخفض معدله أثناء نضج العنب. قد تظهر بلورات الملح لهذا الحمض (bitartrate البوتاسيوم) في زجاجات
تتعرض للبرد ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.