الدهون النباتية: nfpl. تعتبر الدهون النباتية من المواد الدهنية التقليدية في العديد من الدول الإفريقية والشرقية. يتم استخدامها لصنع منتجات شائعة الاستخدام في أوروبا ، مثل Végétaline ، المصنوعة من زيت جوز الهند المهدرج. يتم استخراج الدهون النباتية في الغالب من منشار بالميتو ولب جوز الهند والشيا.
غالبًا ما تأتي على شكل أرغفة بيضاء شمعية مستطيلة الشكل. درجة انصهارها أقل من تلك الخاصة بالدهون الحيوانية.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.