البازلاء "Mange-tout": البازلاء "Mange-tout" أو البازلاء الثلجية هي مجموعة متنوعة من البازلاء التي تؤكل القرون مع البذور. يطلق عليهم أيضًا البازلاء الذواقة أو البازلاء. اسمها النباتي هو "Pisum sativum L. subsp. ساتيفوم فار. ماكروكاربون ".
مسلوقة أو مطبوخة بالبخار ، يتم تحضيرها في السلطات ولكن أيضًا كمرافقة للحوم أو الأسماك.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.