Sabodet: Sabodet هو تخصص تشاركوتيري من منطقة ليون. وهي عبارة عن نقانق مطبوخة ، على عكس النقانق المطبوخة الأخرى ، تتكون فقط من أجزاء مختلفة من رأس الخنزير (الرأس ، الأذنين والخطم) ، لذلك مذاقها خاص جدًا ، قوي قليلًا ، بطعم مشابه للكرشة .
يتم طهي Sabodet لفترة طويلة في الماء المغلي ثم يقدم مع التفاح والليونيز أو بولانجير أو مع الخضار ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.