موس كبد البط مع المنفذ: موس كبد البط مع المنفذ هو طبق من أصل فرنسي حيث يتم استحلاب الكبد بالبيض والميناء. يتم طهي هذه الموسية في قالب فطيرة أو تيرين. لمنع تأكسدها ، يجب تغطيتها بهلام نبيذ أو دهن البط.
المكونات: يتطلب هذا الطبق كبد البط ، والميناء الأحمر ، والبيض ، والقشدة الطازجة ، والفلفل.
التحضير: كبد البط ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.