Faisselle: nf المصفاة عبارة عن قالب مثقوب يستخدم عند تصريف الخثارة. يعطي القالب شكلًا للجبن. تبعًا لذلك ، يُعطى اسم الجبن القريش أيضًا لبعض أنواع الجبن الطازجة التي تُباع في قالب مثقوب ، يتم وضعه في قالب مغلق.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.