Giò lụa (الفيتنامية charcuterie): Giò lụa أو chả lụa ، المعروف أيضًا باسم مرتديلا الفيتنامية أو فطيرة لحم الخنزير الفيتنامية ، هو أكثر أنواع النقانق شيوعًا في المطبخ الفيتنامي. يتم تحضيره من لحم الخنزير وملفوف تقليديًا بأوراق الموز. Giò lụa هو الاسم في اللهجة الشمالية ، بينما chả lụa ([cã lûˀə]) هو الاسم في اللهجات الوسطى والجنوبية. الإنتاج والاستهلاك: تقليديًا ، ch ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.