إنزيم: نانومتر الإنزيم هو محفز بروتيني ينشط تفاعل كيميائي حيوي ، أي تخثر الحليب مثل المنفحة والبيبسين ، وهو إنزيم في عصير المعدة الذي يكسر البروتينات الغذائية إلى ببتيدات.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.