في العصور الوسطى ، كانت الفطائر والتيرين إحدى القواعد الرئيسية للمطبخ القديم فيما يتعلق بأطباق اللحوم. أتاحت هاتان الطريقتان للتحضير الحفاظ على اللحم لفترة أطول. بالمناسبة ، قشرة الفطيرة لم تكن مصممة في البداية ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.