Guanciale (تشاركوتيري الإيطالي): Guanciale هو تخصص في الطهي الإيطالي. إنها قطعة من اللحم المجفف غير المدخن المأخوذ من خدود أو فخذ الخنزير. يأتي اسمها من guancia ، الكلمة الإيطالية للخد. الوصف: Gu بطن). الاتساق أصعب ...
يجب أن تكون مشتركًا لقراءة بقية هذه المقالة.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
خلاف ذلك يمكنك اشترك هنا.