Magnani (Luigi): Luigi Magnani هو صانع معكرونة بولونيا (1910-1982). استقر في كيبيك ، وافتتح في مونتريال في عام 1950 ، في وقت كان يُعرف فيه فقط البيتزا والمعكرونة ، وهو متجر Torre di Piso ، حيث قدم المأكولات الإيطالية الحقيقية.
سرعان ما عُرف مطعمه باسم Chez Magnani ، وبدأ مالكه في استيراد النبيذ من بلاده ، التي سرعان ما تنافس النبيذ الفرنسي ....
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.