وبالتالي، ينطبق هذا المصطلح على مطعم متخصص في اللحوم المشوية. حتى القرن الخامس عشر، كانت "أقفاص الدجاج" في باريس تبيع لحوم الطرائد والدواجن النيئة، بينما قام أولئك الذين قاموا بتحميصها بتشكيل شركة منفصلة، تأسست في شارع دي أويس (من "أوزة"، ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.