Vaccinara (à la): ينطبق التعبير الإيطالي "à la vaccinara" على وصفة ذيل الثور (coda alla vaccinara)، والتي تحتوي، بالإضافة إلى ذيل الثور، على مكونات متنوعة مثل لحم الخنزير المقدد المدخن، والكاكاو المر، والكرفس، والبصل، والثوم. ، طماطم مقشرة، نبيذ أبيض، زبيب، قرنفل، صنوبر، فواكه مسكرة، ملح وفلفل، وهي وصفة من منطقة روما (لاتسيو)، الذيل...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.