موناكو: "موناكو" في المطبخ الكلاسيكي هو اسم إعداد من شرائح النعل المسلوقة ، مغطاة بصلصة النبيذ الأبيض مع الطماطم والأعشاب الناعمة ، ومزينة بالقريدس أو المحار المسلوق وقطع الخبز المحمص لأسنان الذئب.
ينطبق الاسم أيضًا على دواجن مزينة بكرات صغيرة من الجزر واللفت والكمأ والبروفيتيرول أو مربوطة بصفار البيض ومزينة بشرائح من الخبز المسحوق بالسكر.
هذا الإعداد الأخير قريب جدًا من الاستهلاك ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.