مغمور (مطبخ لبناني): مغمور هو تخصص لبناني مصنوع من راتاتوي الباذنجان المشوي ثم مطبوخ مع الحمص وصلصة الطماطم وزيت الزيتون والبصل والثوم والتوابل المختلفة. تؤكل باردة ومذاق الكزبرة الذي لا يمكن تعويضه معزز بلمحة من الفلفل الحار يعطيها نكهة لطيفة.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.