Chatrou (مطبخ الكاريبي): Chatrou هو اسم الحبار في جزر الهند الغربية الفرنسية ، وخاصة في مارتينيك.
طبق أصلي من جزر الهند الغربية ، لا بد منه في فن الطهي للمأكولات البحرية ، الحساء أو الفريكاسي من الشاتروس مصنوع من زيت أناتو والفلفل الهندي الغربي المهروس ، مصحوبًا بالأرز الأبيض والخضروات النيئة ، أو حتى الموز.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.