بولالو
Bulalô (مطبخ فلبيني): Bulalô هو طبق لحم بقري من الفلبين. هذا حساء ذو لون فاتح يتم إعداده عن طريق طهي سيقان اللحم البقري ونخاع العظام حتى يذوب الكولاجين والدهون في المرق الصافي. هو نوع من أنواع أوسو بوكو الآسيوية في مرق الخضار ، وعادة ما يشمل الخضار الورقية ، مثل البشاي (الاسم الفلبيني للملفوف الصيني) أو الملفوف ، والذرة على قطعة خبز ، ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.