بالباكوا
Balbacua (مطبخ فلبيني): Balbacua هو يخنة لحم بقري فلبيني مصنوع من لحم البقر ، مع أو بدون العظام ، وأجزاء غنية بالكولاجين من لحم البقر (ذيل الثور والجلد والغضاريف) والتوابل المختلفة المطبوخة لعدة ساعات حتى تصبح طرية جدًا. عادة ما يتم تقديم هذا الطبق النموذجي من الفلبين مع الأرز الأبيض أو ميسوا أو نودلز الأرز أو نودلز بانسيت.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.