Asam pedas (المطبخ الإندونيسي): Asam pedas (في minangkabau *: asam padeh ، حرفيًا "مرير وحار") هو يخنة مينانجكابو (*) ، مشهور في كل من إندونيسيا وماليزيا.
التحضير: المكونات الرئيسية لأسام بيداس هي المأكولات البحرية أو أسماك المياه العذبة. يتم طهيها في عصام (عصير تمر هندي) مع الفلفل والتوابل المختلفة.
يمكنك إضافة خضروات مختلفة ، مثل الباذنجان الهندي والبامية والطماطم. أما البازلاء ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.