في Ardèche و Drôme ، تتكون الوصفة التقليدية من البطاطس النيئة المبشورة التي يتم تتبيلها بعد ذلك (الملح والفلفل والبقدونس) ، وربما تضاف مع بيضة واحدة أو أكثر من البيض المخفوق وتُطهى في مقلاة على شكل فطيرة.سمك الإصبع.
في أوفيرني ، الجراد بسيط ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.