Kachamak (المطبخ الصربي): Kachamak هو اسم الطبق الصربي والبلغاري المصنوع من الذرة الصفراء. وهو يعادل عصيدة من دقيق الذرة الإيطالية أو روماني ميماليغو.
يُقدم هذا الطبق بشكل أساسي مع سيرين ، جبن في محلول ملحي أو قطع من لحم الخنزير المقدد المقلي مع القشرة.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.