بولينتا وأوزي
Polenta e Osei (مطبخ إيطالي): Polenta e Osei هو أحد الأطباق النموذجية لمنطقة Veneto ومقاطعات Brescia و Bergamo. يأتي في نسختين مختلفتين من عصيدة من دقيق الذرة (بولينتا) وأوسي: واحد مالح والآخر حلو.
تتطلب النسخة اللذيذة طيورًا صغيرة (مثل القبرات أو العصافير أو القلاع أو العصافير أو السمان) ليتم طهيها على بصق فوق الموقد أو في مقلاة (عادةً ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.