Ivoire (الصلصة): يقال "Ivoire" عن الصلصة الفائقة المضافة مع صقيل اللحم الأشقر أو مرق لحم العجل المربوط ، وتستخدم لتغليف الدواجن المسلوقة أو لتكثيفها بدرجة كافية لصنع قشور دافئة وباردة ، وبشكل عام للدواجن أيضًا ، ويُقال "بالعاج". .
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.