في حين أن حساء البصل هو Lyonnaise ، فإن gratinée هو الباريسي ، ويتم تقديمه تقليديًا في الحانات الصغيرة في Montmartre و Halles في باريس ، حيث نأكل (ما زلنا) في وقت متأخر.
على العموم...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.