Grattachecca (المطبخ الإيطالي): Grattachecca هي حلوى باردة منشؤها روما ، إيطاليا. تباع عادة في الأكشاك والبارات ، وتتكون من ثلج مجروش يدويًا بنكهة مختلفة من شراب حلو (إيطالي: sciroppo). في الأزمنة المعاصرة ، يستخدم بعض بائعي grattachecca كسارة ثلج ميكانيكية ، بدلاً من سحق الثلج أو بشره باليد. يعتقد بعض البائعين أن استخدام آلة صحية أكثر من ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.