أصل Filet Americain: يشير اسم Filet Americain إلى الشيف جوزيف نيلز ، مخترع الوصفة عام 1926.
"كان النادل يحضر أمامك مايونيز مصنوع من البيض والخردل والملح والفلفل والبصل المفروم والبقدونس والكبر والصلصة الإنجليزية والأنشوجة والثوم والليمون غالبًا ، مصحوبة بالبطاطس المقلية والجرجير أو الجرجير والبصل والذرة .. ..
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.