بيريا
بيريا (مطبخ مكسيكي): بيريا هو طبق مكسيكي من ولاية خاليسكو. هذا الطبق عبارة عن يخنة لحم مصنوعة تقليديًا من لحم الماعز ، ولكنها تُصنع أحيانًا من لحم البقر أو لحم الضأن. غالبًا ما يتم تقديم الطبق في المناسبات الاحتفالية ، مثل حفلات الزفاف والتعميد والأعياد ، مثل عيد الميلاد وعيد الفصح. تختلف تقنيات التحضير ، ولكن غالبًا ما يتم تقديم الطبق مع رقائق الذرة والبصل ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.