كاباياكي (مطبخ ياباني): كاباياكي (蒲 焼) هو طبق ياباني نموذجي. هذه ثعابين مشوية على نار حطب ، مغموسة بصلصة كاباياكي نو تاري (蒲 焼 き の タ レ) ، مكونة من مرق ثعبان البحر ، محضرة تقليديًا بزركشة ثعبان البحر (الرأس والعظام) والساكي وصلصة الصويا والسكر. عادة ما يتم تقديم كاباياكي على سرير من الأرز الأبيض.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.