Spekkoek (المطبخ الهولندي): Spekkoek هي كعكة هولندية إندونيسية. يطلق عليه اللازورد الشرعي في إندونيسيا.
تم تطوير الوصفة خلال فترة الاستعمار الهولندي لإندونيسيا. يمكن ربطه بوصفات أوروبية مصنوعة من مكونات محلية. على سبيل المثال ، يمكن مقارنتها بالمضارب الغربية أو الكيك اللازورد الماليزي ، مع اختلاف أن الفلفل الأسود يتم استبداله باليانسون الأخضر والصولجان.
اسم ال...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.