Chikwangue (المطبخ الكونغولي): Chikwangue (kwánga in Kikongo) - يُطلق عليه أيضًا "cassava stick" وأحيانًا عصا الفول - هو طبق تقليدي من حوض نهر الكونغو ، يؤكل على وجه الخصوص في جمهورية الكونغو الديمقراطية والكاميرون وجمهورية الكونغو ، الجابون وجمهورية أفريقيا الوسطى.
مثل foufou ، إنه منتج مشتق من الكسافا.
أنواع مختلفة من chikwangue:
- الكسافا Batéké يسمى ongwèlè بين Téké يشمل عدة أنواع من الكسافا.
- ال ekouo ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.