Matbucha (Jewish cuisine): Matbucha (Hebrew: מטבוחה maṭbūkhah) is a Moroccan Jewish condiment.
وهي سلطة مطبوخة تتكون من طماطم مطبوخة وفلفل مشوي متبل بالثوم والفلفل الحار وتنضج ببطء لعدة ساعات. يتم تقديمه تقليديًا في يوم السبت (*) مع الحلة أو "الخبز المصنوع منزليًا" (خبز يهودي مغربي تقليدي يتم تقديمه مع الماتبوشا)
Matbucha عبارة عن بهار يتم تقديمه عادةً كجزء من مقبلات أو كجزء من ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.