Idiyappam (المطبخ الهندي): Idiyappam هو طبق معكرونة أرز نشأ من ولايات تاميل نادو الهندية ، ولاية كيرالا ، كارناتاكا. يتكون من دقيق أرز مضغوط في الشعرية ، منسوج على شكل قرص مسطح ومبخر على البخار. انتشر الطبق أيضًا إلى جنوب شرق آسيا ، حيث يطلق عليه putu mayam في ماليزيا وفي سنغافورة ، putu mayang في إندونيسيا.
أسماء أخرى: التاميلية: இடியாப்பம் ، المالايالامية: ഇടിയപ്പം ، والمعروفة أيضًا باسم string topper / Indianappa (cin ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.