ثيال (المطبخ الهندي): ثيال هو طبق من جنوب الهند نشأ من ولاية كيرالا الهندية. قوامه مخملي وهو مصنوع من مزيج توابل من جوز الهند المحمص وبذور الكزبرة والفلفل الأحمر المجفف بالشمس والحلبة. تُطحن جميع البهارات إلى عجينة وتُطهى في عصير التمر الهندي مع الخضار. عندما تنضج ، تشبه صلصة بنية متوسطة غنية وتُقدم عادةً مع الأرز.
ثيال الذي يوقع ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.