"توأم pot-au-feu" الموجود على طول عظم العضد (*) ، هلامي وطري ، محضر بطريقة اللحم البقري المطهو ببطء أو بورغينيون أو يخنة.
(*) العظم الطويل الذي يشكل الهيكل العظمي للذراع، ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.