البران: طائر البران هو بطة صغيرة يتم اصطيادها في نهاية شهر أغسطس. في سبتمبر ، تصبح بطة وبالتأكيد تصبح بطة في أكتوبر.
يُطهى البران على البصق ويقدم مع عصيره ويضاف إليه عصير البرتقال المر والقشر.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.