دينومينازيوني دي أوريجين كونترولاتا (DOC): دينومينازيوني دي أوريجين كونترولاتا ، المختصر DOC ، يعني تسمية المنشأ الخاضعة للرقابة ، هي تسمية تصادق على أصل وجودة النبيذ الذي يدخل في فئة DOP في إيطاليا. يشير المصطلح "أصل" إلى اسم جغرافي لإنتاج نبيذ معين.
تُستخدم هذه التسمية لتأهيل منتج ذي جودة وشهرة ، له خصائص مرتبطة بالبيئة الطبيعية والبشرية ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.