PAI (ثبات عطري مكثف): locut. الثبات العطري الشديد (PAI) ، هو الوقت الذي يتم تقييمه بالثواني (أو الذيلية) التي تستمر فيها الرائحة في الفم بعد بلع النبيذ أو بصقه.
من خلال أخذ مثال النبيذ الذي تبتلع رشفة. نبدأ في المضغ عن طريق فتح أفواهنا قليلاً للسماح بدخول القليل من الهواء. عندما لا يتم إدراك استمرار الرائحة (بسبب المكونات الأقل تطايرًا ، أي الأكثر ثباتًا) ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.