نويل: كان نويل طاهًا فرنسيًا من نهاية القرن الثامن عشر ، عمل لفترة طويلة في بلاط فريدريك الثاني ملك بروسيا (*). كان سيده قد عمده "نيوتن (**) المطبخ".
نحن نعرفه بشكل خاص من خلال قصة حياتي ، من قبل كازانوفا (***) ، الذي كان يشرف على طبخه بل وزار والده في أنغوليم ؛ هذا الأخير ، طاهٍ معجنات شهير ، وعد المغوي السفر الشهير بأن يرسل له فطائره ، أينما كان في أوروبا.
(*) فريدريك الثاني ملك بروسيا ، المعروف باسم الأب ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.