لورين (جان ميشيل): جان ميشيل لورين هو طاه فرنسي ، ولد في 7 يناير 1959 في ميجين بقسم بورغوندي.
هو طاه وصاحب مطعم La Côte Saint Jacques في Joigny في يون في Bourgogne-Franche-Comté.
مع والده ميشال لورين (1934) ، الذي كان الطاهي الوحيد في المطبخ ، حصل على 19,5 / 20 من Gault et Millau وثلاث نجوم في دليل ميشلان (من 1986 إلى 2001 ومن 2004 إلى 2015) ، ثم نجمتين منذ ذلك الحين 2015.
سيرة جان ميك ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.